子成水果顶流上新最快不是喜茶奈雪ag旗舰厅4月茶饮产品报告:椰
除了新品上什么◆△,上新的速度□•▲★-△、频次也是茶饮品牌的关注点▼•●▷●。对比不同品牌上新频次•▼•,有新发现•◇=△:
同样▼■▲,奶茶产品里也在呈现水果元素■…△,茶颜悦色的岭南佳荔☆■▪◆◁、书亦烧仙草的白桃乌龙厚乳等产品◆□□■●▽,通过茶底做调整呈现水果风味☆▼◁•◇,提升产品口味丰富度○▷◇☆▪■。
对比起来▽■☆▷▷,4月行业关注度较高的应季水果杨梅◇…☆☆■▽、蜜瓜等各有3个品牌在上新…▷◁★▲,出现频率远不及椰子••=。
容易理解被理解为奶茶◆-△。在15个被统计品牌中•…▽▼▼•,品牌■=•◁•■、产品名及主要原料构成如下(可上下滑动查看)▷◆▷…:但从普通消费者的感知出发▽•,共上架了57款常规饮品▪△•▲△。有7个品牌的17款产品都在使用•▲○△•●。在上述57款新品的统计中▲•△▪▽,椰乳类产品和◇△▪▽“奶茶◇▷-•☆”有着相似的视觉质感◇○◇••,○◇“椰子▷☆•-□”元素是出现频率最高的原料▷●★□■=,
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2□△、10~20元价格带品牌是上新主阵地-▲□•=…;这些品牌推新品并不盲目□…△•,在结合自己定位的同时•△,贴紧市场流行△●▽▪☆▲。
统计15个品牌在4月的上新数量发现▷□-,推出新品最多的并不是喜茶奈雪的茶等消费者认知中上新快的品牌☆▲★★。
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甚至茶百道●•▽◁○、益禾堂□■●、伏见桃山等品牌◁-▷◇,将椰乳作为主流原料使用◇☆、命名▷▼◆;除椰乳外◆=◇▽●◁,椰碎■•-▼、椰子冻等原料也在被使用•▼•。
统计标准…●▷■△:从门店数量◇…▪、品牌认知度等维度综合考量◆▲▪,统计在4月有新品推出的15个茶饮品牌的常规饮品●=,以覆盖更多市场面▽☆▲▪◆。信息来自于品牌官方公开资料ag旗舰厅在线★□★,具有参考价值-●。
从产品构成看▪…•●•○,上新的酸奶是和水果进行结合推出的☆…○★,这是一个消费者熟悉且常见的食用方式△◆■★▷。
结合这两个品牌门店多分布在下沉市场的特征分析•▪•:和瓶装饮料相比▼★,现制水果茶提供的新鲜属性▲△◁•,是其价值感和产品优势●□,在10元以下价格带品牌…•,值得在此领域发力☆★▼▽▷◆。
虽然芝士水果茶是近两年新的产品形态○▼△●,但在4月的新品中…●,水果茶和奶茶依旧是主流款○-★★,芝士水果茶占比并不算高□=-△▪。
可以看出◇△AG旗舰厅智能影院投影仪,,不仅在提速☆◇△△◇▪,这些品牌也在产品类型上追市场流行趋势▼□--,以进行产品的整体调整•☆▽△■。这符合当下茶饮市场10~20元价格带品牌▷◆,在做产品升级的现实状态□▪=◁▷□。
从这张品类分析表可以发现▽=…☆■子成水果顶流上新最快不是喜茶奈,占比最高的产品类型依次是水果茶24款(指不含乳制品的水果茶产品)●▼…-◇…、奶茶18款(指加茶+奶的产品)★=■、芝士水果茶7款(指芝士+水果+茶的产品)▪○●▼▽、酸奶7款▲◁☆▼◇●。
再从这些品牌新推出的产品看◁▪□•★◁装扮出甜美端庄大气的美超有文艺范儿ag旗舰厅网站金黄闪闪吊带,,其上新特征表现为▷◆▲▽:种类上以水果茶•▷★、奶茶为主◁=▽…☆,原料构成上紧贴市场流行新品=•。这和喜茶奈雪的茶等品牌▽▪□☆,多按照水果上架时令推新品的节奏并不相同▪•◆◆。
再看这几个快上新品牌的新品构成△◇△:椰乳▪-、厚ag旗舰厅在线☆▽☆…•、酸奶等4月热门产品话题▽•★,这些品牌都有体现▪●▽…。
透过产品类型的统计发现▽•-●,酸奶在多品牌都被上新推出▼▪□,共有7款新品■☆▽△,出现频次和芝士奶盖茶相当◆☆▷•▽▼,占据一定新品分量…=▼☆。
1○■▼▼◁●、4月流行的水果是椰子★-▪…-雪ag旗舰厅4月茶饮产品报告:椰,应季属性的杨梅□△△…、蜜瓜有但不多○▽●★-=;乳制品关注◁▷△“厚•-●○□”和酸奶•=;也有个别品牌关注新茶底◆△○。
厚乳类概念从去年开始流行▷•▷▽,其作为乳制品的一个升级元素◆▷△,提供了一种新的口感和传播概念=◆。
上新品数量最多的是益禾堂9款▽○•□;其次是茶百道▼•▪▽▪、书亦烧仙草▽★△▷■◇,分别上新8款△●•☆◆,平均1周上新2款…△□•。
由于椰乳并不是真正意义上的乳制品▽==▷☆,因此在统计中将其归为了水果茶的范畴=●◆•□,椰乳也成为水果茶里高频出现的原料▷★△•。
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15个上新品牌中▪▪▪△,甜啦啦和蜜雪冰城是2个产品价格均在10元以下的品牌▪●。这两个品牌的新品●-=●,都是水果茶★★••。
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